Шашлык из грудки индейки в кефирном маринаде (видео)

Назад к списку рецептов
Порции
4
Время
1 ч
Ингредиенты
Кефир 160 мл
Карри 2 г
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Лимон 0.4 шт.
Лук репчатый 1.2 шт.
Чеснок 3.2 зубчик
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Нарезаем грудку на крупные куски, заливаем кефиром.
  2. Добавляем карри, перец, соль. Выжимаем и добавляем сок половины лимона.
  3. Нарезаем крупно лук, чеснок пропускаем через давилку, добавляем к остальным ингредиентам. Тщательно перемешиваем.
  4. Ставим в холодильник на 30 минут.
  5. Насаживаем на шампуры, готовим 8-10 минут

Тег:
Советуем приготовить
Крылья индейки в пряном маринаде
3 часа
2 порции
Крылья индейки, замаринованные с медом, имбирным соусом — идеальный вариант для гриля.
Шашлычки из печени индейки с яблоками
30 минут
4 порции
Шашлычки из печени — выбор настоящих гурманов.
Шашлычки из индюшиных сердечек
4 часа
4 порции
Сердечки индейки на гриле — угощение для настоящих гурманов.