Шашлык из грудки индейки в кефирном маринаде (видео)

Назад к списку рецептов
Порции
4
Время
1 ч
Ингредиенты
Кефир 160 мл
Карри 2 г
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Лимон 0.4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Инструкция по приготовлению
  1. Нарезаем грудку на крупные куски, заливаем кефиром.
  2. Добавляем карри, перец, соль. Выжимаем и добавляем сок половины лимона.
  3. Нарезаем крупно лук, чеснок пропускаем через давилку, добавляем к остальным ингредиентам. Тщательно перемешиваем.
  4. Ставим в холодильник на 30 минут.
  5. Насаживаем на шампуры, готовим 8-10 минут

Тег:
Советуем приготовить
Шашлычки из печени индейки с яблоками
30 минут
4 порции
Шашлычки из печени — выбор настоящих гурманов.
Крылышки по-охотничьи
40 мин
5 порций
Беспроигрышный вариант ужина на даче – крылышки на мангале и вкусный соус к ним. Самое главное – не...
Жаренная на гриле печень с портвейном
30 мин + 50 мин
5 порций
Печень индейки получается мягкой и нежной на вкус
Глазированные крылья
1 ч
4 порции
Крылья в сладко-пряной глазури можно приготовить как в духовке, так и на открытом огне. Какой бы...
Шашлычки из грудки с соусом тартар
20 мин + 30 мин на маринование
5 порций
Маринадов для шашлыка существует невероятное количество, с самыми невообразимыми ингредиентами, но...
Крылья индейки в пряном маринаде
3 часа
2 порции
Крылья индейки, замаринованные с медом, имбирным соусом — идеальный вариант для гриля.
Плов на огне с индейкой
2 ч + 2 ч 40 мин
10 порций
Плов из 3 видов мяса индейки на огне
Шашлычки из индюшиных сердечек
4 часа
4 порции
Сердечки индейки на гриле — угощение для настоящих гурманов.