Лагман с индейкой

Назад к списку рецептов
Лагман с индейкой
Порции
4
Время
40 минут
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Морковь 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лапша яичная 320 г
Куркума 10 г
Масло растительное 2 ст.л.
Кинза 2 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Порежьте перец, лук и морковь. На сковородке с толстым дном разогрейте масло. Готовьте гуляш индейки на сильном огне 8 минут. Добавьте овощи и все специи. Готовьте еще 5 минут. Блюдо постоянно перемешивайте.
  2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте чайную ложку куркумы и опустите туда лапшу на 1 минуту - буквально, чтобы она размякла. Выньте лапшу и добавьте к мясу вместе с водой, в которой «варилась» лапша. Воды нужно столько, чтобы она слегка покрыла мясо и лапшу
  3. Готовьте блюдо в сковороде 6-7 минут, не уменьшая огня, под закрытой крышкой. Добавьте свежую кинзу перед подачей блюда – она придаст аппетитный аромат блюду.

Комментарии (0)

Советуем приготовить
Сытный суп из индейки с кукурузой и картофелем
30 мин + 1,5 ч
6 порций
Добавьте этот яркий суп в свое обеденное меню.
Тыквенный согревающий суп с пряными нотками и сочной грудкой ВИДЕО
1 ч
5 порций
нежный суп с пряным ароматом и тающей во рту грудкой индейки
Томатный суп-гуляш
1 ч 10 мин
5 порций
Варится быстро, выглядит эффектно и на вкус очень даже хорош
Чихиртма
1 ч 45 мин
5 порций
Традиционный грузинский суп обладает густой маслянистой текстурой и как нельзя лучше подходит для...
Том Ям Кунг
1 час
5 порций
Том Ям – это кисло-острый суп с креветками или рыбой, переводится так: «Том» - «варить»,...
Борщ из индейки ВИДЕО
1 ч
4 порции
Классический вариант борща с бульоном на индейке
Окрошка с индейкой на кефире
25 минут
2 порции
Настоящий летний суп с новым ингредиентом.
Велюте с индейкой
1 ч + 15 мин
5 порций
Вы любите нежные и легкие супы? Тогда этот рецепт для вас!