Индейка под шубой

Назад к списку рецептов
Индейка под шубой
Порции
5
Время
1 ч 20 мин + 3 ч
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Свекла 3 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель мелкий 300 г
Яйцо 6 шт.
Маринованный огурчик 5 шт.
Лук красный 1 шт.
Лимонный сок ч.л.
Укроп 1 пучок
Майонез 250 г
Зеленый лук 10 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.
  2. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
  3. Маринованные огурчики нарежьте тонкой соломкой.
  4. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп.
  5. Филе индейки нарежьте маленькими кубиками.
  6. Выкладывайте ингредиенты салата слоями в такой последовательности: картофель, морковь, индейка, лук с укропом, маринованные огурцы, яйца и свекла. Каждый слой немного приправляйте солью и перцем и смазывайте майонезом. Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 ч.
  7. Перед подачей смажьте поверхность салата майонезом, украсьте кружками яиц и посыпьте мелко нарезанным шнитт-луком.

Комментарии (0)

Советуем приготовить
Витаминный салат с индейкой и руколой
20 минут
2 порции
Рецепт витаминного салата для тех, кто следит за своей фигурой!
Салат с индейкой, клубникой и сыром фета
30 минут
4 порции
227 ККал
Клубника всегда ассоциируется у нас с чем-то сладким. При этом, клубника...
Холодец из индейки
10 часов
4 порции
Диетическая версия традиционного холодца.
Цезарь с жареной индейкой
50 мин
4 порции
Ресторанный рецепт одного из самых популярных в мире салатов. Приготовить «Цезарь» легко, если...
Летний салат с индейкой
1 час
2 порции
Легкий салат с индейкой придется по вкусу не только тем, кто худеет, но и тем, кто любит азиатскую...
Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками
45 мин.
4 порции
«Ммм... Вкусно! А из чего этот салат?»
Простые ингредиенты позволяют быстро приготовить...
Боул с индейкой, гречкой, овощами
1 ч
5 порций
Популярный боул салат готовится проще, чем кажется
Салат Уолдорф
15
5 порций
Салат, который уже более 100 лет подается в лучших ресторанах Манхэттена.