Индейка под шубой

Назад к списку рецептов
Индейка под шубой
Порции
5
Время
1 ч 20 мин + 3 ч
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Свекла 3 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель мелкий 300 г
Яйцо 6 шт.
Маринованный огурчик 5 шт.
Лук красный 1 шт.
Лимонный сок ч.л.
Укроп 1 пучок
Майонез 250 г
Зеленый лук 10 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.
  2. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
  3. Маринованные огурчики нарежьте тонкой соломкой.
  4. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп.
  5. Филе индейки нарежьте маленькими кубиками.
  6. Выкладывайте ингредиенты салата слоями в такой последовательности: картофель, морковь, индейка, лук с укропом, маринованные огурцы, яйца и свекла. Каждый слой немного приправляйте солью и перцем и смазывайте майонезом. Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 ч.
  7. Перед подачей смажьте поверхность салата майонезом, украсьте кружками яиц и посыпьте мелко нарезанным шнитт-луком.

Комментарии (0)

Советуем приготовить
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Салат с грудкой индейки гриль в медово-горчичной глазури
1 час 25 минут
4 порции
217 ККал
Сочетание свежих салатных листьев, нежной индейки и меда - идеальный салат для сытного ужина
Кобб-салат с индейкой
15 минут
4 порции
157 ККал
Американская классика-кобб салат.
Салат из грудки с медово-горчичной заправкой
50 мин
5 порций
Салат с потрясающей заправкой из вустерского соуса и кунжутного масла
Салат с индейкой и домашним майонезом
30 мин
5 порций
Полезный перекус или легкий ужин с самодельным майонезом и индейкой никого не оставит равнодушным.
Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками
45 мин.
4 порции
«Ммм... Вкусно! А из чего этот салат?»
Простые ингредиенты позволяют быстро приготовить...
Вяленая индейка по-домашнему
6 часов
5 порций
Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто!...
Паштет из индейки с вишней
1ч + 2 ч
5 порций
Потрясающе вкусный паштет станет украшением вашего стола