Индейка под шубой

Назад к списку рецептов
Индейка под шубой
Порции
5
Время
1 ч 20 мин + 3 ч
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Свекла 3 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель мелкий 300 г
Яйцо 6 шт.
Маринованный огурчик 5 шт.
Лук красный 1 шт.
Лимонный сок ч.л.
Укроп 1 пучок
Майонез 250 г
Зеленый лук 10 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.
  2. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
  3. Маринованные огурчики нарежьте тонкой соломкой.
  4. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп.
  5. Филе индейки нарежьте маленькими кубиками.
  6. Выкладывайте ингредиенты салата слоями в такой последовательности: картофель, морковь, индейка, лук с укропом, маринованные огурцы, яйца и свекла. Каждый слой немного приправляйте солью и перцем и смазывайте майонезом. Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 ч.
  7. Перед подачей смажьте поверхность салата майонезом, украсьте кружками яиц и посыпьте мелко нарезанным шнитт-луком.

Комментарии (0)

Советуем приготовить
Пастрома из индейки в медовом соусе
8 часов
4 порции
Такое блюдо идеально подойдёт и как горячее на стол к праздникам,...
Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками
45 мин.
4 порции
«Ммм... Вкусно! А из чего этот салат?»
Простые ингредиенты позволяют быстро приготовить...
Холодец из индейки
10 часов
4 порции
Диетическая версия традиционного холодца.
Салат из грудки с медово-горчичной заправкой
50 мин
5 порций
Салат с потрясающей заправкой из вустерского соуса и кунжутного масла
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Гнездо глухаря с индейкой
45 мин
4 порции
Создаем из привычных ингредиентов необычный и вкусный салат
Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками ВИДЕО
25 мин.
3 порции
Самый популярный рецепт салата у наших читателей
Паштет из индейки с вишней
1ч + 2 ч
5 порций
Потрясающе вкусный паштет станет украшением вашего стола