1 Октября 2019

«Индилайт» стал партнером поварского курса в кулинарной школе Novikov School

Назад к списку новостей
Бренд «Индилайт» присоединился к образовательному проекту для профессиональных поваров в Novikov School. Курс обучения будет проходить с 5 по 29 ноября на площадке школы в Москве.

Во время практических занятий студенты будут использовать индейку «Индилайт» для приготовления блюд.

Это не первый опыт коллаборации «Индилайт» и брендов Novikov. Профессиональные и любительские мастер-классы кулинарной школы постоянно проводятся на продукции из охлажденного мяса индейки «Индилайт». Кроме этого, наша индейка входит в состав блюд в Novikov Café. В августе успешно прошел гольф-турнир Damate Cup, победители которого получили сертификаты на кулинарные мастер-классы в Novikov School.

Поварской курс All Stars — это ежегодное обучение профессионального уровня со звездным составом преподавателей. В этом году курс читают: Сергей и Иван Березуцкие, основатели Twins Garden, Игорь Гришечкин, шеф-повар ресторана «Кококо», Андрей Шмаков, бренд-шеф Savva, австралийский шеф Glen Ballis из Avocado Queen и Luigi Magni, шеф ресторана Uiliams, и, конечно, бренд-шеф Novikov School, Артур Овчинников. Зарубежные повара-эксперты: Adrian Quetglas, совладелец и шеф ресторана со звездой Michelin — AQ Kitchen, один из лучших поваров молекулярной кухни и шеф ресторана &Moshik с двумя мишленовскими звездами, Moshik Roth.

Каждый шеф-повар проведет одно-трехдневное обучение по своих фирменным блюдам и техникам. На курсе всего 12 мест и одно из них будет бесплатным — его разыгрывают в рамках мотивационного конкурса. Условия обучения и подробную программу можно посмотреть на сайте Novikov School.
Читайте также
Портал 7я.ру совместно с «Индилайт» выпустили статью о первом прикорме
На сайте «The Challenger» вышел совместный проект с «Индилайт»
«Индилайт» привез с «Продэкспо-2020» шесть золотых медалей
Рецепты из индейки в новом кулинарном сервисе Hi-chef.ru
«Индилайт» и Culinaryon провели детский новогодний праздник
Самое полное интервью о производстве индейки «Индилайт» на tvoyproduct.ru
«Индилайт» награжден медалями конкурса «Гарантия качества-2019» и «Мясной Оскар»
Образовательный проект «Индилайт» в медицинских центрах страны